È una cultivar tipicamente italiana, con buccia verde che vira al giallo quando il frutto raggiunge la piena maturazione, sottile e di dimensioni medio piccole. La polpa è bianca, dolce e granulosa è ottima da gustare in abbinamento a formaggi semistagionati e piccanti.

VALORI NUTRIZIONALI                 ACQUA, POTASSIO VITAMINA B1 E B2

ZONA DI PRODUZIONE                  ITALIA/SICILIA/TOSCANA

DISPONIBILITÀ                                GEN | FEB | MAR | APR |MAG | GIU | LUG | AGO | SET| OTT | NOV | DIC

CONFEZIONAMENTO                     Padella 40x60   (conforme all'uso alimentare) -

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